Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.09. 19:43 mijemaja

Spenótos rakott krumpli szóval rakott krumpli spenóttal

Címkék: spenót krumpli köret egytálétel vegetáriánus #összes

A spenótos rakott krumpli csajos étel, mi nagyon szeretjük, apátok egyáltalán nem eszi. Bár a keresztapátok eszi, tehát hozzáteszem, bár csajos étel, de bárki eheti, aki szereti a spenótot. Hozzávalók: Fejenként két héjában főtt krumpli, (édesanyám számítása szerint 2…

Szólj hozzá!

2013.08.01. 01:09 mijemaja

Sertéskaraj firenzei módra vagyis spenóttal burkolva vagy rakottan, ahogy tetszik

Címkék: spenót disznó sült rakott főétel karaj töltött szalonna bacon húsok #összes Olaszországból

Valahol Olaszhonban, egy Jesolo melletti kemping környékén ettem ilyet, akkor kellett megtanulnom, hogy a „firenzei módra” az biza nem reneszánsz különlegességet, hanem spenótosat jelent. A spenótnál már rég tudtam, hogy nemcsak vas van benne, jó is tud lenni, csak legyen benne…

Szólj hozzá!

2013.04.17. 20:42 mijemaja

Tavaszi zöldséges csorba

Címkék: leves spenót csirkemell húsleves zöldségleves zöldségek sóska gyermekláncfű pásztortáska lestyán erdélyi konyha #összes leveszöldségek Erdélyországból

Tamás készült legénybúcsúztatóba (szervező volt, nem vőlegény), és búcsúzóul hátraszólt, „holnap főzhetnél egy jó kis savanyú csorbát…” Hát igen, macskajajra is jó a zöldséges csorba. Sokféleképpen készítem, le is írtam már nektek. Tisztán zöldségesnek akkor…

Szólj hozzá!

2013.01.13. 15:09 mijemaja

Vajas spenót sült tökkel és főtt krumplival

Címkék: spenót sütőtök főzelék mártás főétel vegetáriánus #összes

Ez nem egy extra étek, nekünk vált be Fannnival, hogy a párolt sütőtököt kombináltuk a spenóttal. Egyiptomban voltunk, és a szállásunkon svédasztalos étkezés volt. Mindig végigjártam az ételeket, hogy összeállítsam azt, amit ennék (eleinte persze beleszédültem a dőzsbe, de…

Szólj hozzá!

2012.10.21. 22:36 mijemaja

Borscs zölden azaz Zöld BORSCS vagyis cékla nélkül spenóttal vagy sóskával avagy a spenótcsorba

Címkék: spenót marhahús egytálétel főétel sóska orosz konyha #összes Címkék Lénától

Már meséltem róla, hogy amikor apátokkal és Ibiékkel nyaraltunk, közben megismertem Lénát, aki annyira hófehér bőrű, és olyan hihetetlenül kék szemű valamint érett búzakalászosan szőke volt, hogy muszáj volt megkérdeznem tőle, Oroszországból származik-e. Nem, Ukrajnából,…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása