Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.08.03. 14:49 mijemaja

Zöld paprikakrémek főzve vagy sütve és csípősen

Címkék: tartósítás mártás befőzés zöldpaprika #összes zöldségtartósítás

Tudjátok, van a piros paprikakrém (Erős Pista és az ő "felesége", Édes Anna, ha a boltban veszem, „Erősmaja” ha én készítem csípősen, „Édesmaja”, ha édes paprikából készítem). Hát, mióta az aluljárókban 200Ft-ért kapok 6-8 db zöld paprikát,…

Szólj hozzá!

2012.07.22. 22:41 mijemaja

DARÁLT FŐZÖTT CSERESZNYEPAPRIKA Sanyitól és Zsuzsától

Címkék: paprika befőzés pritaminpaprika cseresznyepaprika #összes zöldségtartósítás

Ezért a paprikakrém receptért vateráznom kellett… Amiért felteszem ide nektek lányok ezt a receptet, azért van, mert nemcsak vateráztam, hanem kunyiztam is érte! és mert eszméletlenül finom ez a pritaminos cseresznyepaprikakrém, helye van a konyhátokban!!! Zsíros kenyérrel is…

Szólj hozzá!

2012.05.21. 15:27 mijemaja

Adzsika, azaz a grúz fűszeres paprikakrém, szósz, pác és ételízestő

Címkék: paprika fokhagyma mártás zeller befőzés #összes zöldségtartósítás korianderzöld Grúziából

Az adzsika egy grúz paprikakrém, nagyon sok változata ismert, van köztük normál édes és csípős változat is. Grúziából hoztam Aszódra életem első adzsikáját, amit ott ismertem meg úgy, hogy az útmentén sütött bárányhoz is azt adtak egy tányérba egy nagyobb kanállal,…

1 komment

2010.10.12. 14:53 mijemaja

Erősmaja és Édesmaja avagy itthoni paprikakrémek

Címkék: paprika mártás befőzés #összes zöldségtartósítás

Anno Aszódon ételízesítésre a kerti termények szolgáltak, no meg az Édes készítette zöldségkeverékek, mígnem aztán Édesnél jött, és tarolt a Vegeta. Később kérdeztem is tőle, miért nem főz nélküle, azt felelte: azt már el sem tudja képzelni. - De hát régen is főztetek…

komment

süti beállítások módosítása