Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.08.01. 00:09 mijemaja

Uborkakrémleves avokádóval

Címkék: leves uborka zöldségleves krémleves avokádó #összes

Ez a „zöldleves” faksznim hozadéka. Több helyről is jött. Imádom a zöld krémleveseket. Extrák és egészségesek.   Az egyik hely az bizonyosan az "albán zöldségleves zöldben". (Leírtam már nektek „Isteni albán zöldségleves azaz corba me zarzavate” címmel, ilyen,…

Szólj hozzá!

2013.06.22. 22:10 mijemaja

Uborka zatarral és sumaccal azaz szelíd szömörcével kakukkfűvel és szezámmaggal

Címkék: saláta citrom uborka uborkasaláta #összes zatar szelíd szömörce sumac

Az arabok szeretik a szelíd szömörcét használni, a híres libanoni tabouli saláta is ezzel van megszórva, de adják máshoz is, még szállodák svédasztalos salátái mellé is kiteszik a Vörös tenger partján. A zatar egy igen ismert és szintén arab fűszerkeverék: kakukkfű és…

Szólj hozzá!

2013.06.03. 23:13 mijemaja

Uborkasaláta mustáros tejfölös öntettel

Címkék: saláta citrom uborka mustár tejföl uborkasaláta #összes

A mustáros-tejfölös öntet olyan, mint amikor tartárt készítek a majonézből, csak éppen nincs benne majonéz: mondjuk egy doboznyi tejfölhöz /joghurthoz / kefírhez 1-2 ek mustárt, ízlés szerint borsot, sót, pici porcukrot és ½ citrom kifacsart levét adom 2-3 ek olívaolajat…

Szólj hozzá!

2012.12.14. 21:14 mijemaja

Ica göngyölt csirkemelle sajttal és uborkával

Címkék: uborka sült sajt főétel csirkemell töltött csirkehús húsok #összes Icától

Azt hiszem, Ica egyszerűen és jól főz. Íme egy nagyon jó recept tőle, ami igazolja ezen állításomat. Ica a csirkemellet vékonyra bontja szét, besózza, megkeni kevés tejföllel, ráfektet vékony sajtszeletet, a szélére uborkacsíkokat rak, majd szépen…

Szólj hozzá!

2012.07.23. 22:09 mijemaja

szerb saláta azaz srpska salata

Címkék: saláta hagyma zöldség paradicsom paprika uborka zöldségek #összes Szerbiából balkáni konyha

Apátokkal Bosznia és Horvátország felé is mentünk már át Szerbián, és ettük a szerb salátát az útmenti bodegákban, ami a nyár ajándéka arrafelé is. -          Paprika -          uborka, -          hagyma, -          paradicsom  –…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása