Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2010.07.13. 14:15 mijemaja

Zakuszka avagy a román zöldséges pástétom

Címkék: paradicsom paprika padlizsán bab befőzés #összes erdélyországból

Irma néni padlizsános zakuszkájaErdélyben ettem először zakuszkát. Kenyérrel hidegen megkenve – isteni reggeli volt. Elismerem, babrás a sok hozzávaló elkészítése, a darálás is hozzá, a befőzés is, de aztán olllyan finom tud lenni! Ehhez képest családon belül csak én…

Szólj hozzá!

2010.07.05. 14:06 mijemaja

Tartós sima padlizsánkrém

Címkék: padlizsán befőzés #összes erdélyországból

A sima padlizsánkrémet készítem el hozzá, de semmi tejföl nem kerül bele.Hozzávalók:      -          egy nagyobb érett, fényes padlizsán     …

Szólj hozzá!

2010.06.14. 10:30 mijemaja

Backamadarasi padlizsán eltevés télre

Címkék: padlizsán befőzés #összes erdélyországból

Backamadaras egy tündéri szép, gondozott egyutcás falu a Nyárád mentén, Marosvásárhely és Segesvár között.Tisztaszívű magyar emberek lakják, olyan az egész Nyárádmente, mint az én szépséges Galgamentém, úgy kanyarog és köt szépen pántlikára falvakat, mint a Galga is…

Szólj hozzá!

2010.06.07. 08:30 mijemaja

Vinettakrém avagy padlizsánkrém Erdélyországból

Címkék: reggeli hideg padlizsán előétel #összes erdélyországból

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer régen elindultam pár ismerőssel, baráttal Romániába. Ceaucescu nem zavartatta a diktatúráját, engem viszont nagyon zavart, arra ébresztett rá, hogy egészen jó hely a mi kis magyar barakkunk.Romániában viszont rendes román emberekkel,…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása