Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.01. 18:39 mijemaja

Csípős paradicsomos laskagomba

Címkék: reggeli gombás bazsalikom előétel paradicsompüré laskagomba #összes

Egyszerű ízek ötvözete ez az étel: a laskagomba lágy tapintása, a paradicsom édessége, a paprika csípőssége egy kis bazsalikommal megbolondítva, citrommal savanyítva. Gyorsan megvan - rizzsel egytálétel, (ha összekeverem, akkor paradicsomos-gombás rizottó...), sós vízben főtt,…

Szólj hozzá!

2013.01.23. 22:55 mijemaja

Paradicsomos hús Ibitől Villányból

Címkék: főétel disznóhús paradicsompüré húsok disznócomb #összes Villányból Ibitől

Apátok nagyon szereti ezt a paradicsomos húst, és ebből is többször tud enni, vagyis nagyon kedveli, és ízletes, de nem arrogáns az íze (tudjátok, ő a túl agresszív ízeket nem bírja... ). Meséli, gyerekkorában gyakran evett ilyet, nagymamátok és nénikétek egyaránt…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 22:47 mijemaja

Retro paradicsomleves paradicsompüréből betűtésztával keresztapátok kedvére

Címkék: leves hagyma paprika zeller paradicsompüré leveszöldség #összes zöldséglevesek

 Menzai levesünk volt ez a leves, valami lehetetlen lisztes sűrű, tésztával telinyomott étek, s még így is lehetett szeretni.Hasonlót, - remélem ízesebbet!- a következőképpen készítek direkt a menzás keresztapátok…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 12:34 mijemaja

HARCSO azaz a híres grúz marhahúsleves a KHARCHO

Címkék: leves dió marhahús koriander paradicsompüré húslevesek leveszöldség #összes grúziából szilvapép

Harcsoleves olyan a grúzoknál, mint nálunk a gulyásleves – vagyis ahány ház, annyi féle harcso feléjük is. A harcsolevest savanyú szilvás ragu levesnek mondhatnám. Levesbe való marhahúsból készítik, és hogy Flachner Sándor jótanácsát idézzem, miszerint „figyeljek a…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása