Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.21. 20:56 mijemaja

Fejérdi Gyula villányi szuper birkapörköltje

Címkék: répa pörkölt hagyma egytálétel főétel csipetke #összes villányból birkahús gyulától

Hoztam haza Gyula pörköltjéből: annyira ízletes volt, hogy a receptjét is elhoztam nektek. Igaz, elég szűkszavúan válaszolgatott, de kiszedtem belőle a tennivalókat. Hozzávalók:-          Másfél kiló birkacomb kell hozzá. De persze…

Szólj hozzá!

2010.06.08. 10:05 mijemaja

Vörös lencse leves majoránnával és csipetkével

Címkék: leves lencse fokhagyma csipetke #összes

Ezt egyszerűen csak felteszem egy hagymával (amit aztán kiveszek belőle), egy kevés füstölttel (ha más nem, szalonnabőrrel) és némi fokhagyma gerezdekkel, szárított majoránnával a vörös lencsét.Ahogy felforrt a víz, beledobom az elkészített csipetkéket, megvárom, míg újra…

Szólj hozzá!

2010.06.04. 10:30 mijemaja

Édes bablevese

Címkék: leves zeller bab füstölt csipetke lestyán leveszöldség édestől aszódról #összes

Babot pedig enni kell – ez volt a szentencia Édesnél. A háborúban (vagyis a második világháborúban) valahol nővérként dolgozott az édesanyám, és onnan jött a bab, mint fehérje forrás, csonterősítő, porcépítő csodaétel mítosza, a fokhagyma egyetemlegességével együtt,…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása