Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.22. 22:36 mijemaja

Kelkáposzta rózsa darált hússal töltve brokkolival együtt sütve

Címkék: kelbimbó zöldséges egytálétel rakott főétel húsos töltött brokkoli darálthús kelkáposzta #összes

Itt a kelkáposzta töltésre készen… itt már meg is sütöttem, …. s tálalom nektek! Szeretjük a töltött kelkáposztát, egyben töltve, ezt nevezték mifelénk kelkáposzta rózsának. "Káposztarózsa" meg az egyben megfőzött, s úgy megtöltött káposztafej neve volt, és volt…

Szólj hozzá!

2013.06.05. 18:23 mijemaja

Rizses kelbimbó avagy rakott kelbimbó

Címkék: köret kelbimbó rizs egytálétel főétel kolbász karfiol vegetáriánus #összes

Kedves lányok, talán a szalonna füstös íze, a kis kolbászkák szaftja teszi, talán a csalogatós karfiol és a pirított sajt harmóniája - de ez fontos recept, mert eddig ez az egyetlen olyan kelbimbós étel, amit megeszik az Apátok is. Hozzávalók: személyenként egy ek rizs fél…

Szólj hozzá!

2013.01.21. 09:49 mijemaja

Piros kelbimbó főzelék ahogyan Édes készítette

Címkék: köret kelbimbó főzelék vegetáriánus babér kömény #összes Édestől Aszódról

Tudjátok, a főzelékek nálunk „fehér” és „piros” változatban léteznek, elmesélem, Édes (édesanyám) hogyan készítette leggyakrabban a kelbimbófőzeléket. Mindig krumplival készítette, és általában csak télen, amikor a fagyok után szedtük a kelbimbót a kertből.…

Szólj hozzá!

2010.06.14. 10:36 mijemaja

Kelbimbó főzelék Édes szerint

Címkék: krumpli köret kelbimbó főzelék babér köménymag édestől #összes

Kezdem azzal, hogy édesanyám, azaz Édes mindíg krumplival készítettee a kelbimbót! Hozzávalók: -          fél kilónyi kelbimbó (levágom a végüket) -          valamivel kevesebb…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása