Már énekeltem nektek a „csicseriborsó, bab, lencse” (cicer, faba, lens) kezdetű régesrégi gyerekdalt, arra utalva, hogy régen ugyancsak ették ezen a tájon is a csicseriborsót. (Talán cicere is volt a neve, tudjátok, a növények közt a cicer nembe tartozik, cicer arietinum a…
Tagline
2013.11.06. 22:34
Puhára főzött csicseriborsó reggeli sok zöldséggel
Címkék: reggeli csicseriborsó előétel #összes egyiptomi konyha arab étel Egyiptomból
Szólj hozzá!
2013.06.07. 00:03
Kuszkusz főzése köretnek
Címkék: köret durumbúza arab konyha #összes egyiptomi konyha
Aki járt Marokkóban, Egyiptomban, szóval az Észak-afrikai országokban, vagy egyszerűen csak vannak arab barátai, jó ismerősei, netán – mint nekem anno, évfolyam és tankörtársai (bár ez a fogalom mintha már nem lenne az egyetemeken), az bizonyosan evett kuszkuszt.
Aki pedig…